STF FLAT IRON FILET STORFE, FERSKVARE 0-4C – 420 GRAM Ind 0335 BF 4.6

Flat iron filet sitter på innsiden av bogbladet. Den er spesielt populær i USA, og er tilnærmet lik ytrefilet i mørhet.

http://www.matprat.no/matnyttig/oppdelingsguiden/storfe/bog/flat-iron-filet/